キュウリ・KIWANO【91/50】 ウリ科、ツル性の一年草でメロンやカボチャのように生育の早い植物です。
英語圏では、Jelly Melon(ジェリーメロン)、Hedged Gourd(ヘッジドゴード)、African Horned Cucumber(アフリカンホーンドキューカンバー)などと呼ばれることもあります。
葉には小さなトゲがあります。
また果実にもイボイボの凹凸が出ます。
果肉はメロンとバナナ、ザクロを合わせたような感じで、甘味と酸味があります。
果肉には高いビタミンCが含まれていると言われています。
完熟したジェル状のエメラルドグリーンの部分を食用にします。
夏いっぱい★
〜☆
トロピカルな雰囲気たっぷりのマセドニアンサラダやデザートにおすすめです。
この夏、畑のニューフェースにいかがでしょう? ●種まき:3-7月 ●収穫:6-10月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:約10粒 ◇発芽率:50%